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馬氏牛肉

馬氏牛肉

這家把牛肉當主菜的清真餐館,在巴中開了20年,很多巴中人在他們家一吃就是十多年,怎么也都吃出感情了。興州街的這家店,中午飯點總是坐的滿滿當當,有時候還要你跟其他人拼桌才能吃。菜的話,整體上味道都很棒,粉蒸牛肉、蔥爆牛肉、酸辣牛肝、牛肉品碗圓子等等都是大家喜歡推薦的,粉蒸牛肉看起來小,但里面都是實打實的牛肉,牛肉的味道充分的包裹在米粉下;燒牛肉切的比較小,所以在入味和軟糯度上面都會比較高;推薦一哈他家的酸辣牛肝,一定要趁熱吃!牛肝有點燙嘴,但無比的嫩,加上炒料的香味,可以說能治好失戀了。在他家看菜單,會感覺在看牛肉的一百種做法,萬一在家做飯沒思路,不妨來他們家找找靈感。

爆炒牛肉

小炒菜

牛肉品碗圓子

粉蒸肉

涼菜

酥肉

酸辣牛肝

兩菜一湯

牛肉

牛肉片

餐館一角

干凈舒適

前臺

馬氏牛肉


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